Birkenzucker Staubzucker (Xylit) Cellobeutel 600g

Xylit bietet dieselbe optische Erscheinung und Süßkraft wie herkömmlicher Zucker, lässt sich aber in der Küche ebenso vielseitig einsetzen. Seine Verstoffwechselung im Körper unterscheidet sich deutlich von der des Zuckers, wodurch keine Übersäuerung entsteht. Stattdessen wirkt Xylit ausgleichend: Es verhindert die Demineralisierung und unterstützt die verbesserte Aufnahme lebenswichtiger Mineralien wie Calcium, was sich positiv auf die Knochen auswirkt. Trotz nahezu identischer Süßkraft enthält Xylit rund 40 % weniger Kalorien und eignet sich aufgrund des niedrigen glykämischen Index von nur 8,5 besonders gut für Diabetiker und jene, die Zucker meiden wollen. Zudem trägt Xylit aktiv zur Zahnpflege bei, indem es schädliche Säuren reduziert, Kariesbildung sowie Zahnbelag hemmt und den Zahnschmelz remineralisiert. Eine tägliche Einnahme von 5 bis 15 Gramm wird empfohlen, um die vielseitigen Vorteile für die Zähne optimal zu nutzen.